Pomysł utworzenia zespołu kameralnego Ars Iuvenum zrodził się w maju 1988 roku. Od początku kieruje nim Grzegorz Puchalski. W 2009 roku podczas obchodów 20. rocznicy istnienia zespół zagrał uroczysty koncert oraz wydał płytę i folder okolicznościowy. W tym roku zespół obchodzi zaszczytną 30. rocznicę powstania.
W dorobku artystycznym Ars Iuvenum ma wiele programów, obejmujących dzieła od baroku do czasów współczesnych, aby ukazać bogactwo muzyki kameralnej na przestrzeni różnych stylów; skład zespołu nie jest stały i każdorazowo zależy od programu, który jest prezentowany publiczności – ten zaś może zawierać utwory pisane zarówno na instrument solo, jak i na większe instrumentarium. Do chwili obecnej w różnych składach Ars Iuvenum znalazło się łącznie ponad sześćdziesięciu muzyków, reprezentujących wszystkie instrumenty orkiestrowe. Podczas uroczystego koncertu, którym zespół będzie świętować trzydziestolecie istnienia, zaprezentuje publiczności uwerturę na klarnet, fortepian i kwartet smyczkowy, a także sekstet, septet oraz… decet.